Fiambre
Rolinhos de fiambre com recheio de salada russa
Tempo de preparação
20 min.
Ingredientes:
1 embalagem de Fiambre Assado Seleção Galbani 100g
Cebolinho
Sal e pimenta q.b.
Para a preparação da salada russa:
Batatas
Cenouras
Ervilhas ou feijão verde
Ovo
Maionese.
Instruções:
– Cortar em cubos pequenos, as batatas, a cenoura e o ovo previamente cozidos e arrefecidos. Adicionar as ervilhas também já cozidas e temperar a gosto com sal e pimenta.
– Envolver com maionese.
– Para os rolinhos, abrir a fatia de Fiambre Galbani, colocar no rebordo 1 colher de sopa de salada russa e enrolar, fazendo os rolinhos.
– Finalize, decorando com cebolinho picado.