Com Mozzarella, Fáceis e rápidas
Mozzarella Frita 2015-05-07 13:15:05 Porções: 4 Guardar Receita Imprimir Tempo de preparação 15 minutos Tempo de preparação 15 minutos Ingredientes 2 Mozzarella Galbani de 125g 2 ovos 50g de pão ralado Óleo para fritar Sal e pimenta branca Instruções A chave para o sucesso desta receita é escorrer a mozzarella e secá-la bem. Enrole em pão ralado para absorver a humidade residual, mergulhe no ovo levemente batido e depois volte a enrolar em pão ralado. Mergulhe no ovo e enrole no pão ralado uma última vez. Agora frite dois minutos de cada lado para evitar que o queijo derreta demasiado. Seque, tempere com sal e pimenta e sirva bem quente. Dicas Galbani Sirva com uma salada fresca de valeriana e tomate cherry! Galbani...
Com Mozzarella, Fáceis e rápidas
Ninhos de esparguete de verão com Mozzarella 2015-05-07 12:03:05 Porções: 3 Guardar Receita Imprimir Tempo de preparação 10 minutos Tempo de preparação 10 minutos Ingredientes 2 Mozzarellas di Bufala Galbani de 125g 100g de esparguete 8 alcaparras Um punhado de azeitonas pretas 10 tomates cherry Azeite virgem extra Sal e pimenta Instruções Cozinhe o esparguete em água com sal a ferver, escorra e regue com azeite virgem extra. Corte os tomates cherry em quartos e pique as azeitonas pretas. Forme 8 ninhos com o esparguete e disponha em tigelas pequenas. Corte a Mozzarella di Bufala em quatro e coloque no meio do ninho. Coloque os tomates cherry previamente cortados e as azeitonas pretas picadas por dentro e por cima dos ninhos Regue com azeite, se desejar, e tempere com pimenta. Sirva à temperatura ambiente. Dicas Galbani Decore com alcaparras. Galbani...
Com Mozzarella, Fáceis e rápidas
Piadina com Mozzarella, alface e tomate 2015-05-07 11:30:05 Porções: 4 Guardar Receita Imprimir Tempo de preparação 10 minutos Tempo de preparação 10 minutos Ingredientes 2 Mozzarella Galbani Gran Tradizione de 200g 4 piadine (pão chato) 2 tomates de cacho 1 punhado de alfaces tenras 1 pitada de orégãos Azeite virgem extra Sal e pimenta Instruções Numa piadina, coloque uma camada de tomate fatiado, mozzarella Gran Tradizione Galbani e pepinos e termine com algumas folhas de alface. Polvilhe uma pitada de orégãos e regue com azeite a gosto. Coloque outra piadina por cima e corte em segmentos. Fixe os segmentos com um palito, se desejar, e sirva. Dicas Galbani Use beringelas grelhadas dentro dos tomates para um sabor mais delicioso. Galbani...
Com Mozzarella, Fáceis e rápidas, Para partilhar, Pizzas, Sobremesas
Mozzarella e Pizza Bites com manjericão 2020-04-02 10:26:19 Porções: 4 Conheça a receita de Mozzarela e Pizzas Bites com Manjericão da Galbani e cozinhe esta entrada incrível para acompanhar a sua refeição! Guardar Receita Imprimir Prep Time 20 min Prep Time 20 min Ingredientes 2 Mozzarella Galbani de 125g 1 rolo de massa de pizza pré-fabricada 3-4 colheres de sopa de puré de tomate 1 pitada de orégãos Um punhado de azeitonas pretas Azeite virgem extra Sal e pimenta Instruções Corte a massa da pizza em círculos com um cortador de biscoitos. Espalhe um pouco de puré de tomate em cada círculo, polvilhe com orégãos e coza a 220°C durante 10 minutos. Retire do forno e coloque uma fatia de Mozzarella Galbani no meio de cada pizza. Adicione um pouco mais de orégãos se desejar e leve ao forno mais 5 minutos. Retire do forno, decore com uma folha de manjericão fresca e regue com azeite. Sirva as pizzas quentes. Notas Coloque metade de um tomate cereja na fatia de mozzarella para completar sua pizza. Galbani...
