Tempo de Preparação: 10 min
Porções: 4
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Ingredientes
  1. 2 Mozzarellas Galbani de 125g
  2. 1 laranja
  3. 1 toranja
  4. Sumo de limão
  5. Manjericão
  6. Azeite extra-virgem
  7. Sal e pimenta
Instruções
  1. Descasque a laranja e a toranja e corte-as em rodelas.
  2. Corte a Mozzarella Galbani em fatias e disponha num prato de servir, alternando duas fatias de citrinos e uma de mozzarella.
  3. Tempere com Azeite extra-virgem, sal, pimenta e uma gota de limão.
  4. Decore com algumas folhas de manjericão.
Notas
  1. Dicas Galbani: Adicione algumas folhas de hortelã para tornar a sua salada ainda mais saborosa.
Galbani https://galbani.pt/
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