Folhados de Ricotta e presunto
2015-05-07 12:21:05
Porções: 4
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Tempo de preparação
20 minutos
Tempo de preparação
20 minutos
Ingredientes
  1. 1 Ricotta Galbani de 250g
  2. 1 rolo de massa folhada pré-fabricada
  3. 100g de presunto
  4. 1 ovo
  5. Mostarda
Instruções
  1. Corte 8 círculos de massa folhada. Coloque um pedaço de presunto e uma colher de Ricotta Galbani no meio de cada círculo.
  2. Feche cada círculo com outro círculo de massa, pressionando nas bordas para selar bem. Pincele com o ovo e leve ao forno a 180°C durante 15 minutos.
  3. Retire do forno e sirva quente. Sirva com mostarda, se desejar.
Dicas Galbani
  1. Experimente substituir a ricotta por mozzarella.
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