Salada de ervilhas e grão de bico

Salada de ervilhas e grão de bico

Salada de ervilhas e grão de bico 2020-04-02 10:43:38 Porções: 4 A Galbani traz-lhe uma receita deliciosa de salada de Ervilha e Grão de Bico. Experimente já a melhor sobremesa para a acabar a sua refeição! Guardar Receita Imprimir Prep Time 15 min Prep Time 15 min Ingredientes 2 Mozzarellas BIO Organic Galbani de 125g 200 g de ervilhas 100 g de grão-de-bico 1 cebola amarela 1 copo de água morna Salva Azeite extra-virgem Sal e pimenta Instruções Para preparar a salada de ervilhas e grão de bico, corte a cebola em rodelas finas e cozinhe numa panela com um pouco de Azeite extra-virgem até dourar levemente. Acrescente as ervilhas e o grão de bico e cozinhe por alguns minutos misturando com uma colher de pau. Adicione o copo de água morna na panela e cozinhe até que tenha sido totalmente absorvido. Retire do lume, deixe arrefecer e adicione a Mozzarella Bio Organic Galbani fatiada e a salva picada. Tempere com Azeite extra-virgem, uma pitada de sal e pimenta e misture bem. Sirva quente ou frio. Notas Este prato é perfeito para todo o ano. É delicioso quente ou fresco. Galbani...
Mozzarella e Pizza Bites com manjericão

Mozzarella e Pizza Bites com manjericão

Mozzarella e Pizza Bites com manjericão 2020-04-02 10:26:19 Porções: 4 Conheça a receita de Mozzarela e Pizzas Bites com Manjericão da Galbani e cozinhe esta entrada incrível para acompanhar a sua refeição! Guardar Receita Imprimir Prep Time 20 min Prep Time 20 min Ingredientes 2 Mozzarella Galbani de 125g 1 rolo de massa de pizza pré-fabricada 3-4 colheres de sopa de puré de tomate 1 pitada de orégãos Um punhado de azeitonas pretas Azeite virgem extra Sal e pimenta Instruções Corte a massa da pizza em círculos com um cortador de biscoitos. Espalhe um pouco de puré de tomate em cada círculo, polvilhe com orégãos e coza a 220°C durante 10 minutos. Retire do forno e coloque uma fatia de Mozzarella Galbani no meio de cada pizza. Adicione um pouco mais de orégãos se desejar e leve ao forno mais 5 minutos. Retire do forno, decore com uma folha de manjericão fresca e regue com azeite. Sirva as pizzas quentes. Notas Coloque metade de um tomate cereja na fatia de mozzarella para completar sua pizza. Galbani...
Taças de frutos vermelhos

Taças de frutos vermelhos

Taças de frutos vermelhos 2020-04-02 10:14:00 Porções: 4 Saiba com Galbani como fazer uma deliciosa Taça de Frutos Vermelhos. Todos os ingredientes e passos para a confeção desta receita aqui! Guardar Receita Imprimir Prep Time 15 min Prep Time 15 min Para o creme de Mascarpone 250 g de Mascarpone Galbani 2 gemas 100 g de açúcar Para o coulis de frutos vermelhos 400 g de frutos vermelhos mistos (framboesas, morangos, amoras) 50 g de açúcar 40 g de manteiga 1 pequenos discos de pão-de-ló ou biscoitos de champanhe Para a decoração Frutos vermelhos Folhas de hortelã Açúcar em pó Instruções Passo 1 Lave os frutos vermelhos. Reserve alguns para a decoração e amasse o resto. Passo 2 Peneire para remover as sementes e despeje numa panela com a manteiga e o açúcar. Cozinhe a mistura em lume médio, misturando continuamente até que a mistura escorra pela colher. Retire do lume e deixe arrefecer. Passo 3 Agora prepare o creme: verta o Mascarpone Galbani para uma tigela e amoleça com um garfo. Bata as gemas e o açúcar com uma batedeira elétrica até ficarem claras e macias. Passo 4 Agora, combine o Mascarpone Galbani para fazer uma mistura cremosa. Coloque o creme na parte inferior de dois copos ou chávenas. Cubra o creme com um disco de pão-de-ló ou biscoitos de champanhe. Coloque uma colher de coulis de frutos vermelhos por cima e cubra com mais creme. Repita a operação para encher os copos. Deixe arrefecer pelo menos 12 horas. Notas Decore os copos de tiramisu de frutos vermelhos com bagas inteiras, uma folha de hortelã e um pouco...
Salada Caprese de Citrinos

Salada Caprese de Citrinos

Tempo de Preparação: 10 min 2019-08-07 17:43:45 Porções: 4 Guardar Receita Imprimir Ingredientes 2 Mozzarellas Galbani de 125g 1 laranja 1 toranja Sumo de limão Manjericão Azeite extra-virgem Sal e pimenta Instruções Descasque a laranja e a toranja e corte-as em rodelas. Corte a Mozzarella Galbani em fatias e disponha num prato de servir, alternando duas fatias de citrinos e uma de mozzarella. Tempere com Azeite extra-virgem, sal, pimenta e uma gota de limão. Decore com algumas folhas de manjericão. Notas Dicas Galbani: Adicione algumas folhas de hortelã para tornar a sua salada ainda mais saborosa. Galbani...
Salada de Massa

Salada de Massa

Tempo de Preparação: 15 min 2019-08-08 00:00:46 Porções: 2 Guardar Receita Imprimir Ingredientes 1 Mozzarella Galbani de 125g 200 g de massa Farfalle 2 pepinos 8 tomates cereja Uma pitada de sal Uma pitada de pimenta Orégãos (a gosto) Algumas folhas de manjericão Azeite extra-virgem Instruções Ferva a massa em água com sal. Entretanto, lave e cubra o pepino. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio. Finalmente, escorra a Mozzarella Galbani e cubra-a. Coloque todos os ingredientes numa tigela, tempere com azeite, sal, pimenta e orégãos e deixe repousar. Em seguida, escorra a massa e deixe arrefecer em água fria corrente. Coloque a massa numa tigela grande e cubra-a com os outros ingredientes. Misture bem e sirva o prato de massa fresco e guarnecido com algumas folhas de manjericão. Notas Dicas Galbani: Pode alterar o tipo de massa: os fusilli funcionam perfeitamente com estes ingredientes. Galbani...
Salada Croccante à La Mozzarella

Salada Croccante à La Mozzarella

Tempo de Preparação: 15 min 2019-08-08 00:19:48 Porções: 4 Guardar Receita Imprimir Ingredientes Azeitonas pretas 12 Croccante alla Mozzarella Galbani Rúcula Tomates Cherry Instruções Num prato, misture a gosto, alguns tomates cherry cortados ao meio e azeitonas pretas fatiadas. Adicione uma boa quantidade de rúcula. Em paralelo, retire o Croccante alla Mozzarella Galbani da caixa e cozinhe-os no forno previamente aquecido a 200 ° durante 6 minutos, sem virar ou numa frigideira em lume brando durante 4 minutos de cada lado sem adicionar gordura. Quando os crocantes estiverem dourados e levemente insuflados, adicione-os à sua salada. Para dar um sabor especial ao seu prato, adicione um fio de azeite e sirva quente. Notas Dicas Galbani: Para manter a qualidade do produto, a Galbani não recomendo a utilização de microondas. Galbani...