Crostini de Mozzarella e presunto
Porções: 4
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Tempo de preparação
15 min
Tempo de preparação
15 min
Ingredientes
  1. 2 Mozzarellas Galbani de 125 g
  2. 100 g de presunto
  3. 1 pão tipo baguete
Instruções
  1. Corte a Mozzarella em doze fatias regulares e corte o pão em doze fatias com uma espessura de cerca de 1 cm.
  2. Torre ligeiramente as fatias de pão, alinhe-as sobre um tabuleiro de ir ao forno, cubra com as fatias de Mozzarella e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C. Deixe-as cozinhar durante cerca de 10 minutos, até a Mozzarella estar totalmente derretida.
  3. Disponha as fatias torradas em pratos, coloque por cima de cada uma, uma fatia de presunto e sirva ainda quentes.
Galbani http://galbani.pt/site/

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